TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu bahan alami yang sering digunakan di dapur adalah minyak wijen. Sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber, minyak wijen biasanya digunakan menumis masakan, memasak nasi goreng, hingga sup. Selain sebagai bahan masakan, minyak wijen ternyata juga memiliki beragam kegunaan lainnya, salah satunya adalah untuk kesehatan.
Salah satu manfaat minyak wijen untuk kesehatan, sebagaimana dilansir dari webmd.com, adalah untuk mengatur gula darah. Sebuah penelitian menemukan bahwa minyak wijen memiliki manfaat untuk mengurangi kadar Fasting Blood Sugar (FBS) atau kadar gula darah setelah seseorang berpuasa selama delapan jam. Selain FBS, minyak wijen juga mampu mengurangi kadar hemoglobin A1c atau kadar gula darah setelah dua atau tiga bulan.
Karena mampu mengatur dan menurunkan kadar gula darah, minyak wijen memiliki manfaat yang signifikan bagi para penderita diabetes. Dilansir dari naturalmedicinejournal.com, sebuah penelitian menunjukkan bahwa minyak wijen ternyata memiliki manfaat yang lebih besar pada penderita diabetes dibandingkan dengan obat-obatan lainnya. Minyak wijen terbukti mampu menurunkan kadar gula darah dan hemoglobin A1c dibandingkan dengan obat-obatan diabetes lainnya.
Kadar gula darah yang tinggi sebenarnya dapat dikontrol dengan berbagai jenis obat dan bahan-bahan alami lainnya. Namun, sebagaimana dilansir dari healthline.com, minyak wijen memiliki efek jangka panjang yang lebih baik daripada obat dan bahan alami lainnya dalam mengontrol gula darah.
Hal tersebut dibuktikan dengan penelitian yang dilakukan terhadap 46 orang dewasa penderita diabetes. Penelitian tersebut menemukan bahwa 46 pria dewasa penderita diabetes yang mengonsumsi minyak wijen selama 90 hari berturut-turut mengalami penurunan gula darah dan hemoglobin A1c dalam jumlah yang signifikan.
Minyak wijen terbukti mampu mengatur dan menurunkan kadar gula darah tinggi, yang umumnya menjadi penyebab utama diabetes dan penyakit lainnya. Karena itu, minyak wijen sangat direkomendasikan oleh para ahli kesehatan kepada para penderita diabetes. Tidak hanya itu, orang dengan kadar gula normal pun direkomendasikan untuk mengonsumsi minyak wijen untuk mencegah diabetes.
BANGKIT ADHI WIGUNA
Baca: Jika Punya Gangguan Kesehatan Jantung, Mulailah Gunakan Minyak Wijen
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.
